Monis Biohofladen
Milchprodukte
Beide Höfe, von denen ich Milchprodukte beziehe, betreiben entweder eine ammen- oder muttergebundene Kälberaufzucht. Darüber hinaus ziehen beide Höfe auch ihre männlichen Kälber auf.
Käserei Blankenfelde
In liebervoller Handarbeit wird hier die Milch der Milchkühe verarbeitet. In meinem festen Sortiment befinden sich Joghurt, Quark und Frischkäse.
Hof Stolze Kuh
Vom Hof Stolze Kuh beziehe ich die unfassbar cremige Heumilch. Für Informationen über den Hof schaut bitte beim Bio-Rindfleisch rein.
Natürlich gibt es auch frischen Käse aus der Theke.
